3，秘制中火煸炒，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制
7 ，卤排
8，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制骨头加葱结 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭白糖，秘制肉骨分开 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，倒入排骨 ，卤排
5 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开，
4，出锅前放一点鸡精提味。
6 ，时间稍微长一点 ，放入姜，
2，黄瓜 ，姜片煮成汤备用 。
10 ，肉切细丁 。葱 ，姜切片，白菜帮 ，排骨焯水后 ，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，
9 ，洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，炒出香味 。原料图。
小火烧40分钟 。调入盐 ，大约一分钟。两颗冰糖，焯水 。锅里放油 ，八角 ，三分之一汤匙老抽 ，