正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2、正山以青花瓷、小种
3 、
小种 2 、正山欣赏其外形 、小种白瓷茶具为好。正山以青花瓷 、小种将温杯用水弃入水盂；8 、正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种色泽；
3 、正山投茶量一般为茶壶容量的1/3 。白瓷茶具为好。不宜用沸水冲泡 。温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。可选用瓷质茶壶冲泡，将温润泡茶水注入茶盅；
7 、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、适合泡茶水温为90℃左右 ，注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、可选用瓷质茶壶冲泡 ，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，
2 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，